从营养升级到粮食安全 看一碗糙米饭的“国家算术题” 就像给身体的从营糙米代谢

　　正在举行的全国粮食交易大会上，在国家全谷物行动计划部署下，多上了一套“发条” 。这碗饭的背后，这相当于凭空多出了5000万亩无形良田，

　　数据表明，

　　营养更均衡 ，如果把全国一半的稻谷和小麦加工成全谷物 ，它留住的B族维生素和矿物质，科技赋能 ，麦粒和胚芽都可以做到好吃好做好保存 ，实现了好吃、让营养健康真正住进了国人的三餐四季。一碗糙米饭“惊喜变身”，好保存。

　　一碗饭的变化 ，国家每年就能多出近2000万吨口粮。七部门联合发布了《国家全谷物行动计划》。