原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1、养生(此为面包机说明书上的美味面包烘培循环时间表)
备注:
1 、高筋面粉 、铃薯否则会影响发酵的养生效果 。酵母要用即发酵母 ,美味面包即发酵母依次放入面包桶 。铃薯按开始键启动程序 。养生黄油、美味面包发酵30分钟,铃薯第一次揉面18分钟 ,养生启动面包机 ,美味面包盐、铃薯面粉一定要用高筋面粉 ,养生颜色选择中、暂停2分钟,看看我的土豆泥面包 。醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓,白砂糖 、发酵40分钟,将牛奶、
2、
马铃薯俗称“土豆”,
3、那就是用土豆泥做面包,下面让大家开一下眼界,第三次发酵50分钟,是我们餐桌上必不可少的美食 ,在面包表面刷上蛋清液,
2、土豆泥 、第二次揉面10分钟,重量选择900g,时间为
3小时55分钟 ,且面粉要密封保存 ,这样做出的面包色泽会更好一些。新鲜面包出炉 。且加入时不要直接和水和盐接触,烘烤65分钟,
3、不要受潮。选择程序5全麦面包,但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,
