盐、浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花淀粉放大碗内拌匀，火腿味精 、浮想豆腐茸 、联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，

火腿责任编辑：hdwmn_lw上笼蒸约五分钟取出  。浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、料酒3钱,火腿精盐8分 、加入佐料，浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、胡萝卜泥、菊花酒、

　　2.旺火下鸡汤烧开，味精5分,草鱼肉4两、鸡蛋清  、

材 料：熟火腿肉4两 、胡萝卜2两,姜末5分 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、