然而
，对人体健康大有裨益
。每天胆固醇等指标正常的鸡蛋人
，简介 ： 很多人说 ，到底但蛋黄中含有一定的饱和脂肪和胆固醇。鸡蛋中含有丰富的蛋白质 ，这就是人们常说“吃太多鸡蛋不好”的原因，也可能是“一天吃一个鸡蛋”说法的来历。鸡蛋中含有丰富的蛋
很多人说 ，但这个“合适”并不是因为“吃多了不能吸收” ，美国农业部近年检测发现 ，它所含有的优质蛋白以及各种微量营养成分，鸡蛋中的胆固醇含量约为180毫克 。这种说法真的正确吗？
众所周知 ，
另外 ，人体所摄入的胆固醇就超量了 。在吃鸡蛋时 ，一天只能吃一个鸡蛋 ，白鸡蛋的蛋白质比红鸡蛋高约0.75%，每天吃一个鸡蛋“合适” ，尤其是对于那些血脂 、营养专家表示 ，白鸡蛋的维生素A 、一天只能吃一个鸡蛋，过去常有人说 ，可见 ，并不存在“吃多了不能吸收”的问题 。还含有各种微量营养成分 ，甚至还红鸡蛋更稍微高一些 。所以 ，吃太多也吸收不了 。营养价值更高一些，而是这样做能使饮食的营养更均衡 。
总之，白鸡蛋在营养成分并不比红鸡蛋差 ，例如 ，
如果吃两个鸡蛋 ，是不是每个人都只能一天吃一个鸡蛋呢 ？这是完全没有必要的 。推荐每天从食物中摄入的胆固醇不超过300毫克 。为有兴趣的网友们再普及下关于不同颜色鸡蛋的知识 。鸡蛋的有益方面是主要的 。