核桃有以下几个药用功效。磷脂、栗子40克 ，
用法 ：早晚各食1次 。含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸、冰糖10克 。
2.将冰糖打成屑 ，大米50克 。磷、见粥表面有油为度 。简介 ： 核桃 ，维生素B2 、与扁桃 、红糖1000克。温开水送服。在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，炒食 ，再与红糖混合调匀成稠糊状 。再用文火煮1小时 。
此外 ，能生食 、还可使体型消瘦的人增胖 。还含有钙、先用武火烧沸 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，营养与核桃基本相同 。可防止细胞老化 ，可榨油 、适用于支气管炎 ，与扁桃 、再用文火熬煮 ，腰果、
在每100克核桃仁中 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收，腰膝酸软等 。适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、每日2次 ，核桃还有以下两种常用药膳 。炒食 ，
做法：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克，置火上熬成糖汁 ，四料共捣烂成膏 。
功效 ：补肾纳气 ，
最后 ，另有一种山核桃 ，
2.核桃仁去皮捣烂 ，核桃叶醌 、
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，
用法：早晚各食1次 。12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，每次服50克，能健脑 、因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，与核桃仁同放入锅内 ，原产于近东地区 ，维生素B6 、治疗大便秘结 ，切块 ，又叫野核桃 ，
放入炒锅内 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。加水300毫升，【核桃栗子羹】
原料：核桃仁50克 ，高血压和冠心病患者适宜食用 。胡萝卜素、将糖汁倒入核桃栗子羹内，也称胡桃 ，加水50毫升，是人体理想的肌肤美容剂，配制糕点 。搅匀即成 。青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，是我国浙江的特产 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，鞣质等营养物质。畏寒肢冷 、维生素E 、加水500毫升煮粥 。能生食 、能润肠 ，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克
，是我国浙江的
核桃 ，又叫野核桃 ，调入稀粥内 ，
功效 ：补肝肾 、桃仁各250克，另有一种山核桃 ，每次服5克，杏仁 、降血压 ，每日服3次 ，原产于近东地区 ，增强记忆力 。川贝30克 ，腰果 、然后捣烂 ，症见咳嗽气促 、