细分赛道：西餐与现制饮品微涨 ，餐饮较3月的32.9元微降，整体持平 。
总体来看 ，
烤串人均消费呈先升后降的波动走势 ，整体运行平稳 。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ，截至2026年7月，
同期 ，又回落至54.7元 。其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元 ，实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，从各餐饮细分赛道的数据表现来看 ，
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征 。大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势 。餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。2026年3月至7月期间 ，除西餐 、其余赛道的均价则呈现不同程度的下降 。咖饮持平 ，