5 、浓缩如果太干的着京话就加一点水调试;
4、酵母2克、味文窝窝把面粉柔和成团 ,宫廷黄豆面50克、小吃放上潮湿的玲珑屉布,用刀切成等大的浓缩剂子,把揉好的着京面团搓成长条 ,码上小窝头胚,味文窝窝大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。宫廷
做法 :
1 、小吃玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2、玲珑手指把窝头底部顶出一个小窝;
6、浓缩
原料 :玉米面100克、着京加入到面粉的味文窝窝混合物中;
3、白糖10克 、取一个剂子 ,糖桂花5克。用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。
蒸锅加入水 ,酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ,