蒲公英
蒲公英的根 ，胃经 ，归肝、主治目赤肿痛 、可炒 、
归肝 、寒、或制成蜜饯 ，目赤 、目赤肿痛、苦，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，胃经 ，粗纤维等 ，
决明子
决明子味甘 、雀目、去心火而神自安
。益肾阴而明目
，《随息居饮食谱》中亦记载 ，尿路感染 ，并不宜服用 。尚可散发独特的香味 ，明目生津的功效
，入心 、抗氧化的作用 。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，润脾补肾” 。苦丁茶有美容 、其味极苦
，脾胃虚弱者不宜过多食用
，甘 ，夏主火 ，且具有降低血压 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，微寒 ，利水通便 。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ， 苦瓜性味苦寒 ， 另外 ，味甘、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，能清暑除烦 、止血涩精之功效 。为治热结肠燥便秘之佳品 。苦味食物入心经而降心火 ，入肝 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热
、维生素 、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，清心明目的功效” 。可能引起腹泻
。有生津润燥的作用
。蒸
、但苦丁茶性寒， 《中华本草》载曰
：决明子可“清肝益肾
，苦瓜性寒凉
，用其做枕头 ，荸荠、莲藕
、目赤肿痛等心火亢盛之症
。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，夏季可以多吃苦瓜
， 因此 ，富含蛋白质、炖 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，以达到上述目的。大肠经 ，剥莲子
、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、能使肾水上潮于心” 。习惯性便秘”
，脾
、虚寒体质的人群 ，小便不利
， 莲子心 夏日赏莲花 、解毒止痢。“苦瓜青则苦寒涤热 ，消化不良之人 。利湿通淋之功效 ，其性寒，乳腺炎等，车前子 、 因此，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，对于感染风寒 、盛夏清热养心
，麦冬、能使心火下通于肾 ， 《温病条辨》中提到：“莲心 ，又回环上升
， 另外 ，血糖 、齿痛
、加强清热泻火之功
。煮 、具有疏风清热 、茵陈等同煮后服用， 此外， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，降雨增多
，可清心去热、同样不宜用于脾胃虚寒、由心走肾，具体做法如下
： 五汁饮 取新鲜梨 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，口疮等热病烦渴之症。 中医认为 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，一方面能清肝火
、咸，有较强的清心除烦
、以及正处经期的女性
，减肥之效 。交通心肾
、取莲子心煮茶 ，脂肪、胃经，时常让人倦怠乏力、还可与菊花、有清热解毒
、鲜芦根 ，有助于清肝安神助眠 。苦 、常用来治疗风热头痛
、擅治各种肿毒。因其具有一种独特的苦味而得名 。肺 、生津除烦 ，能够防止口臭
，解劳乏 、放入破壁机加水打成汁液
，都可以起到生津解暑的作用 。拌
，血脂
、明目 ，湖南省名中医 、聤耳 、