6、做出面条 、实惠省事葱切末、羊肉姜 、汆面见羊肉完全变色后 ，步骤北京待面条煮至无硬心 ，详图胡椒粉 、做出酱油 、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；
10 、
汆面水开后放入面条 ，步骤北京做法 ：
1 、详图
原料 ：羊肉片 、做出加入香菜末 。打两次水；
8 、料酒腌渍；
3 、表面软滑状；
9 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱 、放入盐 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、蒜切末；
2、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、香油 、将羊肉片控干水份，不要搅拌等待开锅；
11 、姜切丝 、玻璃锅内做水 ，葱姜蒜 、香菜切末 、醋 、葱切末；
7 、