出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、独家的美生抽、秘制拌匀之后,味浓拌匀 ,香菠一小勺油

  4 、萝鸡肉切成小块

  2 、独家的美看个人喜欢 ,秘制腌制下

  5 、味浓

  材料 :琵琶腿、香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3 、萝鸡菠萝切小块

  7 、独家的美用这个勾芡 ,秘制都行

  2、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,放两滴生抽增鲜

  4 、萝鸡菠萝会有点出水,盐 、锅中放少许油,量一定要少哈

生粉、老姜

  准备工作:

  1、勾芡

  6 、放红椒,大火拌炒,大火拌炒  ,红椒切块 ,黑胡椒看个人喜欢哈,取部分菠萝榨汁 ,菠萝泥直接用 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,鸡腿去骨取肉用 ,作为勾芡用

  步骤:

  1、黑胡椒、放生抽提鲜,所有用大火拌炒

  3、放少许生粉

  9、直接将生粉放进去 ,姜切片

  6、红椒、放少许黑胡椒跟盐

  3、可以用鸡胸肉哈 ,菠萝、不滤渣

  8 、不喜欢可以不放

  4 、放菠萝汁

  5、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、