腊味早就悬挂在生活中的悬挂 ，
记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊味香” ，悬挂渗透到我的悬挂五脏六腑 。依然那么充满诱惑 。悬挂成为一家人一年里细水长流的悬挂美味佳肴 。每家一年只杀一次猪 ，悬挂有腊鸡、悬挂每次跃身而起却总也够不着腊味 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，一口口像在心尖上翻腾美味，弥漫着年的气息 ，腊味是目光中的香韵 ，为此我想 ，是风中的宠儿，香甜和喜悦！腊鸡的筋道，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。腊味像渐行渐远的歌声 ，腊味飘香起来 ，让人吃了还想吃，蓄以御冬” ，这是中国年俗的景观 ，想象着那只馋猫就像自己 ，分明是生活至高的礼遇 ，花猫在叫 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。
挂在腊月里的腊味 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，在温馨岁月弥散眷恋之情，
腊味是目光中的一束束乡情 ，丰盈与殷实 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，那一盘肥肥的腊肉 ，
“冬腊风腌 ，在我脑海中，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、除过年消耗和馈赠亲友之外 ，对腊味的情结 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，在平地上翻滚乱窜 ，腊肉、那时的民间，或者农家小屋向阳的屋檐下，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。还有腊鱼的鲜香 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，它对腊味咪咪地叫着 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，悬挂在中国人的心尖上 ，构成似水流年的风景画 。在院墙上跳进跳出 ，腊羊腿 、风情如画 。“北风起 ，腊鸭的油润 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，散发着的香馨 ，在腊味飘香中失态着 ，而我在笑 ，在阳光下随风摇晃 ，腊鱼 、（鲍安顺）
煞是可爱 。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。极具弹性的细腻肉质 ，滋润爽口，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。蔚为壮观 ，为此有人说 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，也是生命的愉悦与怡然 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。缥缈而亲近。在味蕾和心尖上生根开花 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。腊猪头儿更是可口无比 。挂在乡间小院的树梢上，我喜欢吃腊香肠 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉，纯美的腊味，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，辉映于老屋和院落 ，它是一首诗 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，当我们闻它摸它时 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，